一週間遅れの我が家の母の日 こんなに近くておいしいのに初めての「かつ膳」さん

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　17日（日）の晩は、我が家では一週間遅れの「母の日」で、外食に出かけた。
　近いのに、なかなか行ったことがなかった「かつ膳」さん。

　我が家から車で3～4分。

　母と妻と私の3人。
　私は「かつ定食の上」をオーダー。
　まずは、ビールを塩からで乾杯。

　と言っても私一人で飲むのだが。
　しばらくすると運ばれてきた定食。

　すごいボリュームだ。

　しかし「軽く」て「肉汁がジューシー」で、何枚でも食べられそう。

　ネットのさまざまな書き込みでの「高い評価」に納得した。
　話を伺うと、厚い肉の半分程の深さの油で、「揚げる」というより、両面をそれぞれ「焼く」とのこと。
　ここで開業して41年目だそうだ。

　冷酒もいただき、絶好調で完食！

　今日は、臨時議会で正副議長の選挙が行われる。
　私が推す候補は、「かつ膳」さんの「かつ」のように見事、ぶっちぎりで「勝つ」ように！