ラ・ホール富士のレストラン「Hinata陽」（ひなた）

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　一昨日のお昼は、ラ・ホール富士の2階にあるレストラン「Hinata陽」に行った。

　ｆ-Ｂizが中心となり取り組んだドリームキッチンプロジェクトの舞台となったレストランだ。
　最初の入居店は、諸事情で閉店し、最初の審査時に2位だった方が今年の1月から入り、開いているのが「Hinata陽」さんだ。

　売りは、地産地消にこだわった「健康プレート」。

　私は「5種盛り健康プレート」を注文。

　待つこと15分。大きなプレート（皿）に乗った料理が出てきた。

　野菜ばかりでなく、鶏や魚も。そしてボリュームも十分。

　おいしくいただき、食後のコーヒーで更に満足。
　値段は私が食べるランチでは少し高めだが、店内は女性客で一杯だ。

　皆さん、食べるのとしゃべるのに夢中で、静かなラ・ホール館内とは全くの「異空間」。
　それだけ心地よいのでは？

　吉原にお出かけの際は、是非皆様も寄ってみてはいかがでしょうか。