技能フェスティバルと「移動式ピッツェリア」！

　今日は11日（日）に行われた「第31回　富士市技能フェスティバル」と同時開催の「第6回　異業種合同フェア」の報告。

　実は私は、この技能フェスティバルは初めての出席だ。
　過去2年、何かがダブっていたと思う。

　開会式では、本年度、新たに「ふじマイスター」に認定された世界レベルのソーセージ職人・佐野さんご兄弟の紹介がされた。（写真右から2、3番目の方）
　私も何度かテレビや新聞で見たご兄弟だが、体型からしてもドイツの職人さんのようで、「おいしいソーセージ」ができそうだ（失礼！）。

　会場内は、さまざまな団体の方々が、職人の「技」を披露している。

　「全建総連富士支部」（大工さんの団体）は、子ども達の木工教室を開催。

　外ではフリーマーケットが大賑わい。

　そんな中、私もメンバーになっている「ＮＰＯ法人ふじ山森の会」もブース出店。

　活動を紹介したり、薪ストーブ用品の展示を行っていた。
　そして、その隣のこの黒い車に注目！

　移動式ピッツェリア「ピッツァ　オット」だ。

　車の中の釜では、富士山の間伐材でピザ（ピッツァ？）を焼いている。

　できあがり！（これは同僚の笠井議員が注文したもの）

　「ピッツァ　オット」代表の佐藤さんご夫妻。

　こんな間伐材の利用もあるんですね！