技能フェスティバルと「移動式ピッツェリア」!

 今日は11日(日)に行われた「第31回 富士市技能フェスティバル」と同時開催の「第6回 異業種合同フェア」の報告。

 実は私は、この技能フェスティバルは初めての出席だ。
 過去2年、何かがダブっていたと思う。
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 開会式では、本年度、新たに「ふじマイスター」に認定された世界レベルのソーセージ職人・佐野さんご兄弟の紹介がされた。(写真右から2、3番目の方)
 私も何度かテレビや新聞で見たご兄弟だが、体型からしてもドイツの職人さんのようで、「おいしいソーセージ」ができそうだ(失礼!)。
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 会場内は、さまざまな団体の方々が、職人の「技」を披露している。
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 「全建総連富士支部」(大工さんの団体)は、子ども達の木工教室を開催。
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 外ではフリーマーケットが大賑わい。

 そんな中、私もメンバーになっている「NPO法人ふじ山森の会」もブース出店。
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 活動を紹介したり、薪ストーブ用品の展示を行っていた。
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 そして、その隣のこの黒い車に注目!
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 移動式ピッツェリア「ピッツァ オット」だ。
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 車の中の釜では、富士山の間伐材でピザ(ピッツァ?)を焼いている。
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 できあがり!(これは同僚の笠井議員が注文したもの)
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 「ピッツァ オット」代表の佐藤さんご夫妻。

 こんな間伐材の利用もあるんですね!

by koike473 | 2009-10-14 21:30 | 市内外のイベント・行事 | Trackback | Comments(0)  

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